Des touristes étrangers soufflent une expérience à l'oreille : déguster une tasse de café à l'oeuf au Vieux quartier de Hanoi est u...
Lire la suite... »cuisine vietnamienne
Les longanes de Hung Yen fait un dessert superbe
Des longaniers sont légion. Cette image touche la coeur des habitants de la province de Hung Yen qui doivent quitter leur terre natale. D...
Lire la suite... »Monde du riz gluant à Ho Chi Minh Ville
Le riz gluant est depuis longtemps un plat indispensable dans la culture culinaire des habitants d’Ho Chi Minh Ville (ou Sai Gon) en partic...
Lire la suite... »Hoi An pleine de bons plats
Arrivant à la vieille ville de Hoi An, les touristes auront l’occasion de découvrir beaucoup de bons plats comme : nouilles de Quang, cao...
Lire la suite... »Pho – spécialité vietnamienne dans la revue célèbre des Etats-Unis
Récemment, la revue des affaires célèbre des Etat-Unis Wall Street Journal a publié un article pour vanter le pho du Vietnam. Dans l’articl...
Lire la suite... »9 caractéristiques de la cuisine vietnamienne
La culture culinaire du Vietnam est bien connue dans le monde pour sa richesse et sa variété. Elle est aussi un des éléments qui forment l’...
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