Comme beaucoup d’autres musiques traditionnelles dans le monde, celle du Vietnam souffre d’une certaine désaffection du public, notamment d...
Lire la suite... »L’art contemporain occidental fait une escale au Vietnam
Une résidence d’art contemporain occidental, basée à Cu Chi, a été récemment inaugurée. Elle offre un bon lieu d’exposition, de rencontre e...
Lire la suite... »La culture, ça s’étale !
Un amusant proverbe dit que «La culture, c’est comme la confiture, moins on en a, plus on l’étale !» Aussi loin de moi l’idée de vous en fa...
Lire la suite... »Le xôi côm de Hanoi
Chaque année, quand arrive l’automne, l’on croise souvent dans la rue des femmes portant sur leur épaule une palanche avec deux paniers tre...
Lire la suite... »Champignons kê tùng frits avec des noix de cajou
Les champignons kê tùng (termites-champignons) possèdent une haute valeur nutritive, 100 g contenant 22.8 g de protéines, 23 g d’hydroxyde ...
Lire la suite... »À la découverte de la maison communale de Chu Quyên
La maison communale de Chu Quyên, construite entièrement en bois, est située au bord du fleuve Rouge. Reconnue site historique national, el...
Lire la suite... »Expo sur la culture du bétel et de l'arec
Pour la première fois, Hanoi accueille une exposition sur la culture du bétel et de la noix d'arec, co-organisée par les Musées de l...
Lire la suite... »Delta du Mékong : le marché flottant de Cái Bè, un lieu à découvrir
Sur le fleuve Tiên (bras antérieur du Mékong), à l'intersection des trois provinces de Tiên Giang, Vinh Long et Bên Tre, le marché flot...
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