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Muong Thanh, le plus grand champ du Nord-Ouest

Tay Bac est célèbre avec non seulement des rizières en terrasse mais encore avec quatre champs de riz dont le plus grand est Muong Thanh avec une superficie de plus de 140 km2.

Grand champ de Muong Thanh
Par rapport aux autres grands champs dans la région comme Muong Lo (Yen Bai), Muong Than (Lai Chau), Muong Tac (Son La), Muong Thanh garde la position No.1. A 400 m d’altitude, le champ de Muong Thanh (Dien Bien) s’étende sur plus de 20 km de longueur avec en moyenne 6 km de largueur.
Avant, il était difficile d’accéder à Dien Bien en raison des pentes serpentant et des cols pleins d’obstacles, parmi lesquels, le col de Pha Din est un très grand obstacle à surmonter. Aujourd’hui, grâce à l’ouverture du vol Hanoï – Dien Bien, le mouvement devient simple, la découverte du plus grand champ du Nord-Ouest n’est plus une grande question et les touristes étrangers ont un choix magnifique pour leur voyage au Vietnam.
Rizières de Muong Thanh
Vu d’en haut, le champ de Muong Thanh longeant la rivière de Nam Rom s’ouvre comme un pétale de bauhinie blanche et embrasse des vestiges historiques de la guerre. Si vous arrivez à Muong Thanh en automne, vous serez surpris par sa beauté magnifique et la richesse représentée par le jaune du riz mûr.
Situé au milieu de l’auge de Dien Bien, le champ de Muong Thanh est comparé à un entrepôt géant rempli de riz et de maïs. A la fin de septembre, le riz de la région commence à mûrir, les touristes s’imaginent entrer dans la saison d’or. Un sentiment familier des champs du Nord-Ouest et une beauté glorieuse des rizières entourées de montagnes.
Outre son vaste territoire et ses conditions propices à l’agriculture, le champ de Muong Thanh est également connu pour la marque célèbre : riz de Dien Bien. De petits grains de riz au parfum naturel, on aura des bols de riz blanc et doux. Le riz du champ de Muong Thanh apporte une beauté séduisante à la région de Dien Bien célèbre avec de glorieuses victoires.
Rivière de Nam Ron
Quand on parle de champ de Muong Thanh, on ne peut pas rater la rivière de Nam Rom pleine d’alluvions. La rivière est un trait vert sur la photo immense sur le riz. Les deux rives sont colorées par des arbres verts et des fleurs de bananier rouge qui se miroitent dans l’eau. Le pont de Muong Thanh enjambant la rivière de Nam Rom porte une beauté paisible et romantique et lie le passé et le présent.
Le décalage de température est assez grand dans un jour, environ 5 – 10 °C. En outre, la grande intensité d’éclairage rend beaucoup de personnes désagréables. Pourtant, il s’agit des éléments importants pour produire des perles de riz de la région. Ce dernier est l’ingrédient de nombreux plats comme le riz gluant ou le banh day. Des poissons de ruisseau et la soupe de pousse de bambou sont aussi des spécialités à ne pas rater de Dien Bien, ce qui rendent le voyage à Dien Bien toujours intéressant.
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