Dans la région du Nord-Ouest, si le mois de septembre laisse aux touristes une forte impression avec le jaune des rizières en terrasse, celui d’octobre est le moment des champs de sarrasins roses.
Le sarrasin est la fleur typique des provinces du Nord-Ouest avec une beauté sauvage. Elle s’ouvre à la fin de l’automne. Après la récolte du riz, le jaune des rizières seront remplacé par le rose des pétales de sarrasin.
De petites fleurs sont groupées en grappes serrées. Au départ les fleurs portent la couleur blanche et puis la rose, finalement, le rouge. Pour beaucoup de personnes, les sarrasins sont les plus beaux en octobre. La beauté des fleurs roses, le soleil et le ciel deviennent une grande attraction pour les photographes ainsi les gens aimant des fleurs.
De petites fleurs sont groupées en grappes serrées. Au départ les fleurs portent la couleur blanche et puis la rose, finalement, le rouge. Pour beaucoup de personnes, les sarrasins sont les plus beaux en octobre. La beauté des fleurs roses, le soleil et le ciel deviennent une grande attraction pour les photographes ainsi les gens aimant des fleurs.
A ce moment, les sarrasins apparaissent partout dans les provinces du Nord. A la province de Lao Cai, elles se concentrent dans les districts de Simaica, de Bat Xat, de Bac H et de Muong Khuong. A Cao Bang, il s’agit Tra Linh et Trung Khanh. Pourtant, les fleurs à Ha Giang est les plus belles.
Au week-end, il y a du monde au long de la route nationale : des backpackers, des photographes et des visiteurs, voire des touristes étrangers en voyage au Vietnam. Sung La, Lung Cu, Hoang Su Phi, Pho Bang, Dong Van et surtout Phan Theng (Xin Man) sont les noms les plus célèbres pour ce type de fleur. Un tableau séduisant de la montagne avec le rose des fleurs, le vert des plants et les sourire naïfs des enfants.
On ne peut pas imaginer que des fleurs si douces peuvent pousser sur la terre pleine de roches et de graviers. Des sarrasins tantôt s’étendent à l’infini, tantôt nichent sur les collines rocheuses, tantôt se cachent sous les feuilles et tantôt s’appuient sur les maisons simples.
Avec le changement du climat, la beauté des sarrasins changent sans cesse. Dans la couche de rosée de l’automne, des champs de sarrasins ressemblent à des jardins dans les vieux contes. Quand elle disparaît, tout se réveille dans le rose.
Avec le changement du climat, la beauté des sarrasins changent sans cesse. Dans la couche de rosée de l’automne, des champs de sarrasins ressemblent à des jardins dans les vieux contes. Quand elle disparaît, tout se réveille dans le rose.
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