Des
rizières en terrasse de Mu Cang Chai, le champ de Muong Lo, des théiers
verts de Suoi Giang ou le lac de Thac Ba à Yen Bai… sont de beaux sites
touristiques must see lors votre voyage au Vietnam en printemps.
Quand le printemps arrive, la province de Yen Bai est recouverte par
vert des jeunes plants de riz, des pousses de thé et de l’eau frais du
lac.
Mu Cang Chai
Les
habitants locaux appellent souvent Mu Cang Chai « mer de nuages de Khau
Pha » car pour se rendre à Mu Cang Chai, il faut passer par le col de
Khau Pha à 2100 m d’altitude – un des chemins serpentant et les plus
dangereux du Vietnam.
Mu Cang Chai est connu pour ses rizières en terrasse magnifiques. Vu d’en haut, la région porte une nouvelle robe, robe verte décorée par le rose des fleurs de pêcheur.
Mu Cang Chai est connu pour ses rizières en terrasse magnifiques. Vu d’en haut, la région porte une nouvelle robe, robe verte décorée par le rose des fleurs de pêcheur.
Champ de Muong Lo
Quand
on parle de cette région, on pense toujours aux bauhinies blanches, au
riz de Muong Lo, au riz gluant de cinq couleurs, à la brocatelle, à
l’arroyo de Thia et particulièrement à la danse souple des filles Thai.
Sous les rayons de soleil tièdes du printemps, l’image d’une campagne
tranquille s’ouvre : des mères Mong, Thai, Muong repiquent les plants de
riz, les enfants s’amusent en attendant leur mère, le vert des plants,
la vitalité de la nature et les visages souriants se mêlent.
Suoi Giang
Outre
des spécialités de la région montagneuse comme : chou, chayote,
fokienia, légumes, fruits, céréales…, le thé des Mong attire aussi les
touristes. Goûter une tasse de thé Shan Tuyet célèbre est la plus grande
joie des visiteurs arrivant à ce lieu. D'anciens théiers de Suoi Giang
se trouvent à Giang Cao, Giang B, Pang Cang, Tap Lang I, Tap Lang II,
Suoi Lop… On peut également visiter des collines de thé et découvrir la
vie simple des Mong au pied de la montagne.
Lac de Thac Ba
Le lac de Thac Ba est un de trois plus grands lacs artificiels au Vietnam. Avec un grand nombre d’alluvions, un écosystème divers, de différentes belles grottes et des paysages romantiques, le lac est toujours un choix idéal pour ce qui cherchant des moments de relaxation lors du voyage au Vietnam.
La
nature magnifique du lac de Thac Ba est formée de plus de 1331 îles et
îlots et des chaines de montagnes se succédant sans fin. De plus, au lac
de Thac Ba, les touristes auront l’occasion de goûter des spécialités
originales préparées pour les repas : com lam
(riz gluant cuit dans un tronçon de bambou), salade de fleurs de bananier, poulet aux feuilles de citronnier, cochon rôti, mets de poisson cru…
(riz gluant cuit dans un tronçon de bambou), salade de fleurs de bananier, poulet aux feuilles de citronnier, cochon rôti, mets de poisson cru…
En bref, Yen Bai est un must see lors de votre voyage au Vietnam qui vous permet de découvrir les beaux paysages, les ethnies et les marchés locaux lors de votre voyage au Vietnam
Notre agence de voyage francophone à Hanoi propose souvent des circuits authentiques et hors de sentiers battus, Yen Bai fait partie des destinations de préférence de nos clients